Blåskjell på italiensk

IMG_2165

IMG_2169

IMG_2167

IMG_2168
Ettore serverte meg blåskjell. Fra Trøndelag. Tilberedt med hvitløk og olivenolje, sitron og persille. Spises kun med hendene, dyppet i søet som blir mens de damper. Veldig godt og lettvint. Det er flere måter å tilberede blåskjell på. Men det enkle er ofte det beste. Og blåskjellene fra Trøndelag var gode. Kjøpt på Meny.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s